1) 酒标、介绍
“营销标准” 除了授权法规 (EU) 1308/2013、2019/933 之外，与葡萄酒相关的法规目前在共同市场组织法规 (EU) No 2019/934（CMO 或 CMO，共同市场组织）中进行了定义。
标签 在没有行业法规的情况下，葡萄酒的展示和展示须遵守食品信息法规 (EU) No 1169/11 (FIR) 中制定的一般规则。
营养声明及成分表 遵循FIR第30-35条以及第18、20、21.1、22条的标准，附件VI-VIII，但不影响OCM第40、41、48 bis条款的规定
2）标签和电子标签上的强制性信息
强制性信息 必须在标签上报告或以电子形式呈现的内容包括：
(i) 葡萄酒产品类别的指定（在适当情况下，包括术语“脱醇”/“部分脱醇”）。 除 CMO 第 119.2 条规定的情况外，对于某些受保护的原产地名称和受保护的地理标志的葡萄酒，
(ii) 术语“受保护的原产地名称”(PDO) 或“受保护的地理标志”(PGI) 以及 PDO/PGI 葡萄酒的相关名称，
iii) 按体积计算的实际酒精浓度，
iv) 原产地说明，
v) 装瓶商名称，或者对于某些产品类别（4,5,6,7），生产商或销售商名称（如果相关），
vi) 净含量，
vii) 起泡酒类别（4,5,6,7）的糖含量，
viii) 营养声明，
ix) 成分清单，
x) 经过脱醇处理的葡萄酒产品的最短保质期。
3）配料表
成分表 必须以“成分”一词开头，并按重量降序报告各个成分（FIR，第 18 条）。 占产品重量 2% 以下的残留成分可能会以不同的顺序列在主要成分之后。 所有成分都必须标明其具体名称。
添加剂 食品必须在成分列表中通过授权代码 E... 或具体名称提及，前面注明其功能类别。 授权法规 (EU) 2019/934，附件 I，A 部分，表 2 中列出了葡萄酒生产中唯一授权使用的添加剂。
3.1) 技术助剂
这不是强制性的 反之亦然，指出用作技术辅助剂的食品添加剂和酶，但不妨碍明确提及可能引起过敏或不耐受的物质的义务（FIR，第 9 条）。
过敏原 必须始终容易被消费者看到。 与其他成分相比，有图形证据 - 即不同的字体、大小、颜色、样式、背景（欧盟法规 1169/11，第 21.1 条）。
如果列表 的成分是通过提供 电子标签，过敏原的指示必须前面加上“它包含’（欧盟法规 2019/33，第 42 条、第 48-bis.4，附件一）。
3.2) 富集物质
富集物质 请注意，在葡萄酒生产中承认的“浓缩葡萄汁”、“精馏浓缩葡萄汁”和“蔗糖”（集体管理组织，附件七，第 1 部分）。
成分表 – 与欧盟委员会宣布的透明度 (4) 不同 – 还可以使用以下方式进行编译：
- 葡萄汁的名称，包括纠正的葡萄汁，类别名称为“浓缩葡萄汁”（A 部分），
- “蔗糖”（即糖）的指示只是可选的。 在这种情况下，在不影响单独标明该项目的义务的情况下。 然而，所有类型的蔗糖都可以指定为“糖”。
4）'在保护气氛下装瓶和
无视清晰度要求 以及向消费者提供的信息的明确性（欧盟法规 1169/11，第 7,36 条），措辞 '在保护气氛下装瓶' 可以替换为 '它可以在保护气氛下装瓶’（欧盟法规 2019/33，第 48-bis.6 条）。 如果葡萄酒储存在气调条件下，则这些指示之一始终是强制性的，而没有义务指定所用气体的名称。
5) 营养声明
营养宣言 遵循法规中包含的说明。 EU 1169/11 (FIR)，第 34 条。因此，必须以表格形式呈现 - 项目放置在垂直列表中且数字对齐 - 除非标签尺寸较小，在这种情况下可以使用线性格式。 最后一个假设显然不适用于电子标签。
营养价值顺序 依次遵循一般规则。 能量值（kJ、kcal）、脂肪（其中饱和脂肪）、碳水化合物（其中糖）、蛋白质、盐（以钠当量计）。 (5) 如果一个或多个元素的值等于零，则相关条目可以替换为“含有微量的 (…)“。
5.1) 营养价值、计算标准
营养价值 它们是通过以下方式确定的平均值：
- 生产商对食品进行的分析（考虑到与发酵过程相关的变化，应优先选择这一选择），或
- 所用成分的已知或实际平均值，或
- 从普遍建立和接受的数据开始进行计算（FIR，第 31 条）。
能量值 必须使用法规 (EU) 1169/11 附件 XIV 中规定的换算系数进行计算，并首先以千焦耳 (kJ) 为单位，然后以千卡 (kcal) 为单位。 对于饮料，必须始终以每 100 毫升产品的能量和营养价值表示（FIR，第 32.2 条）。
6) 视野和能见度
营养声明和成分表 它们必须与其他强制性指示出现在同一视野中（批次代码除外，该代码可能在其他地方报告）并且能够同时读取而无需旋转容器（欧盟法规 2019/33，第 40.1 条）。
那些角色 它们必须是不可磨灭的，并与所有其他书面指示和图纸清楚地区分开来。 无论使用何种格式，其尺寸必须等于或大于 1,2 毫米（欧盟法规 2019/33，第 40.3 条）。 (6)
7) 生效
作为基本规则，这些新的强制性标志必须适用于自法规 (EU) 2021/2117 规定的相应适用日期（即 2023 年 12 月 8 日）起投放市场的葡萄酒。但是，在该日期之前“生产”的葡萄酒可以继续投放根据适用的标签要求，于 2023 年 12 月 8 日之前上市，售完即止。
欧盟委员会 因此，拥有（未授予其）建议对欧洲法规进行减损（无法律价值）的权力。 然后引用其应用条款的进一步扩展，因为葡萄酒不仅在发酵结束后被视为“生产”，而且在实施某些酿酒实践后也被视为“生产”。
以下是示例：
- 葡萄酒（第1类） 这是仅通过完全或部分酒精发酵葡萄（无论是否压碎）或葡萄浆获得的产品。 葡萄酒必须达到所需的酒精含量和酸度水平，如OCM法规附件VII，第II部分，第1点所示。
- 起泡酒 （第 4 类） 如果通过第二次酒精发酵制成，则可认为葡萄酒仅在第二次发酵完成并且产品达到OCM法规附件VII，第II部分所规定的酒精含量和超压条件后才被“生产”。