carne
Le carni selezionate e gli insaccati lavorati italiani sono senza dubbio prodotti di produzione invidiabili e un glorioso simbolo del Made in Italy nel mondo.
I numerosi premi internazionali e le certificazioni DOP e IGP testimoniano chiaramente la fama mondiale delle carni e degli insaccati italiani, sia crudi che cotti, che sono capolavori accumulati in centinaia di anni di esperienza.
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Manzo italiano, dalla Chianina al Sado Modicana
I produttori italiani di carne bovina offrono una vasta gamma di prodotti, dall'allevamento dei vitelli alla lavorazione, garantendo la tenerezza e la freschezza della carne. Sebbene l’Italia non sia in...
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Pollame, carni italiane pregiate
Il pollame è preferito tra le varie carni. qual è il motivo? Oltre ad essere povero di grassi, il pollame è economico e versatile. Pertanto, negli ultimi anni, il consumo...
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